“Горячие тарелки” или тарелки с подогревом
Производились в Британии с середины XVIII века, обычно их выполняли из металла, керамики или их сочетаний. Производство керамических «горячих» тарелок возросло в XIX веке, поскольку фабричное производство и декорирование посуды с помощью напечатанных изображений (трансферная печать) в качестве заменителя дорогостоящей ручной росписи сделало керамическую и фарфоровую посуду доступнее.
До появления электричества тарелками с подогревами пользовались, чтобы сохранять еду теплой дольше обычного. Обычно подобные тарелки имели стандартную форму, но с дополнительной полостью внизу и отверстием, в которое можно было наливать горячую воду. Горячая вода нагревала тарелку и помогала сохранять тепло, что идеально подходило для тех, кто опаздывал к трапезе.
Изобретение «горячих» тарелок было особенно полезным в больницах, гостиницах или военных казармах. Пользу удобства посуды с подогревом отмечали в богатых загородных домах – из-за больших расстояний, которые приходилось преодолевать прислуге, еда успевала остыть, а подогрев идеально подходил для поддержания еды теплой во время ее «транспортировки».
Крупные компании дополняли свои коллекции посудой для подогрева, чтобы клиенты могли органично вписывать ее в привычные столовые ансамбли.
КОНТАКТЫ
- г.Москва, Переулок Сивцев Вражек, 32
- info@priveresidence.ru
- +7 (980) 499-83-32
Если вы хотите сотрудничать с нами, присылайте предложения: marketing@priveresidence.ru