ПоискФаянс - керамика с пористым светлым черепком под глазурью. Он дешевле фарфора, не просвечивает на свету и веками служил главным материалом для повседневной и праздничной посуды.
| Область | Декоративно-прикладное искусство, керамика |
|---|---|
| Происхождение слова | Французское faïence - от итальянского города Фаэнца (Faenza), крупного керамического центра |
| Синонимы и варианты | Тонкий фаянс, полуфаянс; в Англии - creamware |
| Эквивалент | Фр. faïence, англ. faience, earthenware |
| Связанные термины | Майолика, фарфор, глазурь, делфтский фаянс |
Как итальянский город дал имя материалу
Название фаянса, как пишет Большая российская энциклопедия, восходит к Фаэнце, славившейся керамикой. Близкие изделия знали Древний Египет, позже Китай, Иран и Турция. В Европе производство сложилось во Франции в XVI веке, затем прославились Делфт, Руан и Страсбург. В XVIII веке английские мастера, прежде всего Джозайя Веджвуд (Josiah Wedgwood), усовершенствовали материал и сделали его спутником каждого стола.
Фаянс в коллекции
Предметы из коллекции «Частной резиденции» — их можно увидеть в особняке на Сивцевом Вражке.
Из чего делают фаянс
Фаянсовая масса состоит из того же сырья, что и фарфоровая, - каолина, глины, кварца и полевого шпата, но плавней в ней меньше. Поэтому черепок остается пористым: по данным БРЭ, он впитывает 9-12% воды. Изделие обжигают сначала без покрытия, затем с глазурью, которая закрывает поры, и при необходимости еще раз - для надглазурной росписи.
У слова два значения. В Европе faïence обычно называют посуду под непрозрачной оловянной глазурью, родственную майолике. Английский тонкий фаянс покрывали прозрачной свинцовой глазурью, и Britannica уточняет: во Франции его звали faïence fine, хотя это иной материал.
Фаянс в искусстве и в истории вещей
- Делфтский фаянс XVII-XVIII веков с синей росписью стал европейским ответом на китайский фарфор.
- Кремовый фаянс фирмы Wedgwood получил имя «Queen’s ware» с позволения королевы Шарлотты.
- В 1773 году Екатерина II заказала у Веджвуда «Сервиз с зеленой лягушкой» на 50 персон; большая его часть хранится в Эрмитаже.
- В России фаянс выпускал завод в Кузнецове Тверской губернии, а в Гжели делали полуфаянс с синей росписью.
Как узнать фаянс
Фаянс отличают от фарфора на просвет: даже тонкая фаянсовая чашка не пропускает свет. На сколе виден матовый пористый черепок, а не стекловидный, и звук при легком ударе глуше.
Фаянс в доме
Фаянсовые блюда уместны на открытых полках кухни, в буфете загородного дома, на стене столовой. Если глазурь в трещинах или сколах, вода проникает в черепок, поэтому старые вещи моют вручную и не замачивают.
Где встречается
Вопросы и ответы
Что прочнее - фаянс или фарфор?
Фарфор прочнее: его черепок спекается почти без пор. Фаянс пористее и боится ударов и перепадов температуры, зато проще в производстве, поэтому из него издавна делали массовую посуду и облицовочную плитку.
