Фарфор - самый тонкий и благородный вид керамики: белый, плотный, спекшийся при высокой температуре материал, который в тонком слое просвечивает на свету и отзывается чистым звоном при легком ударе.
| Область | Декоративно-прикладное искусство, керамика |
|---|---|
| Происхождение слова | Через турецкое farfur из персидско-арабского faghfur - титул китайского императора и название китайской посуды |
| Синонимы и варианты | Порцелин (устар.); твердый, мягкий, бисквитный фарфор |
| Эквивалент | Англ. porcelain, china; фр. porcelaine |
| Связанные термины | Каолин, бисквит, фаянс, глазурь, надглазурная роспись |
Путь фарфора из Китая в Европу и Россию
Фарфор впервые получили в Китае при династии Тан (618-907), а привычный европейцам белый просвечивающий фарфор - при династии Юань (1279-1368). Европейцы ценили китайские изделия за просвечивающий черепок и долго искали секрет: около 1575 года во Флоренции под покровительством Медичи получили так называемый мягкий фарфор из глины и толченого стекла. Настоящий твердый фарфор в Европе впервые создали в Саксонии алхимик Иоганн Фридрих Бетгер (Johann Friedrich Bottger) и ученый Эренфрид Вальтер фон Чирнхаус (Ehrenfried Walther von Tschirnhaus), а с 1710 года его выпускает Мейсенская мануфактура (Meissen). Во Франции производство открылось в Венсене около 1738 года и в 1756 году переехало в Севр, а в России в 1744 году основали Невскую порцелиновую мануфактуру, где русский фарфор изобрел Дмитрий Виноградов.
Фарфор в коллекции
Предметы из коллекции «Частной резиденции» — их можно увидеть в особняке на Сивцевом Вражке.
Твердый, мягкий и бисквитный
- Твердый фарфор делают из каолина - белой глины - и полевошпатового камня; обжигают его около 1450 °C, черепок получается прочным и звонким.
- Мягкий фарфор - европейский состав XVI-XVIII веков на основе глины и стекловидной фритты; его обжигают примерно при 1200 °C.
- Бисквит - неглазурованный матовый фарфор, похожий на мрамор, - материал статуэток и бюстов.
Фарфор в искусстве: мануфактуры и музеи
- Мейсенская мануфактура (Meissen) после 1731 года прославилась фигурами модельера Иоганна Иоахима Кендлера (Johann Joachim Kandler); ее изделия помечены синими скрещенными мечами. Ее историю представляет Музей фарфора Мейсен.
- Севрская мануфактура с 1759 года принадлежала короне; в 1751 году там перешли к бисквитным статуэткам, а модельной мастерской до 1766 года руководил скульптор Этьен Морис Фальконе (Etienne Maurice Falconet). Ее наследие хранит Национальный музей керамики в Севре.
- Императорский фарфоровый завод (ЛФЗ) получил это название в 1765 году; в советские годы он носил имя М. В. Ломоносова, а в годы войны на нем родился рисунок «Кобальтовая сетка».
- Усадьба Кусково и Музей керамики в Москве показывают фарфор, керамику и стекло в залах Большой каменной оранжереи.
Фарфор или фаянс
Фарфор отличается от фаянса строением черепка. Фарфор спекается до стекловидного состояния, поэтому он белый, плотный, не впитывает воду и в тонком месте просвечивает. Фаянс пористый, поэтому без глазури впитывает влагу; к тому же он непрозрачный и более грубый.
Фарфор на столе и в витрине
Статуэтки и вазы из фарфора ставят в витрину или на каминную полку, подальше от проходов. Старинный фарфор с золочением моют вручную в теплой воде без абразивов, не допуская резких перепадов температуры.
Интересно знать! По словарю Макса Фасмера, слово «фарфор» известно в русском языке с 1724 года. Его персидско-арабский предок faghfur означал китайского императора, а сам восходит к древнеперсидской кальке китайского выражения «сын неба».
Где встречается
Вопросы и ответы
Что такое фарфор простыми словами?
Это белая керамика из каолина и полевошпатовых пород, обожженная при очень высокой температуре. Благодаря этому черепок становится плотным, прочным, звонким и слегка просвечивает, если поднести тонкую чашку к свету.
Почему мейсенский фарфор считают первым в Европе?
Мягкие составы во Флоренции и Франции появились раньше, но по рецептуре они отличались от китайского материала. Твердый фарфор того же типа, что китайский, первой в Европе начала выпускать саксонская мануфактура в Мейсене в 1710 году.




